PROGRAM
プログラム詳細
ゲストハウス「HANARE STAY&SPACE」で、柑橘香る佐田岬魚介たっぷりスパイスカレーづくりに挑戦！
スパイスと珈琲をこよなく愛するオーナー・齋藤さんのもう一つの趣味、スパイスカレーづくり体験を今回は初開催。
佐田岬半島の魚介の魅力を満喫してほしい、と、今回齋藤さんが考案したオリジナルレシピは、佐田岬の旬の魚介で出汁をとり、魚介の旨みを凝縮したキーマカレー。魚介は、冬に旬を迎えるハマチかブリが登場予定。そして隠し味は、齋藤さんが育てた柑橘の香り。スパイスの爽やかな香りと柑橘の持つ甘酸っぱさ、ほのかな苦みがアクセントになる味は、きっとあなたのお気に入りレシピになるはず。齋藤さんのレシピと食材が準備された調理体験なので、スパイスカレーを初めて作る方でも安心です。
お魚が苦手な方はチキンに変更もOKなので、ご家族やお友達と相談して、希望のメニューを備考欄に書いてお申し込みください♪
また、この夏は予約でいっぱいだったゲストハウスは宿泊も可能。日帰りではなくじっくり冬の岬旅を楽しみたい、という宿泊希望の方は、お申し込みの際にお問い合わせください。（宿泊費は体験プログラムとは別途料金となります）
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［主催事業者］HANARE STAY&SPACE
［実施日］①2026/1/24（土）、②2/7（土）③2/21（土）
※開催日７日前に申込締切
［時間］15:00〜17:00
［定員］４名
［最少催行人数］1名
［料金（税込）］お一人4,500円（レシピ・スパイスセット付き、未就学児無料）
※伊方町役場補助金対象1,000円割引
［集合］ゲストハウス「HANARE STAY&SPACE」(伊方町三崎1281)
※駐車場は伊方町役場三崎支所付近、中村製菓前契約駐車場の13をご利用下さい。
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［キャンセル費］
・開催日の6日前から参加費の30%
・開催日の4日前から参加費の50%
・開催日の2日前から参加費の100%
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［その他］
※このプランは「予約承認制」です。お申し込み時点では予約確定ではありません。ご了承ください。
※「大人一人〇〇円、子ども一人〇〇円」等、複数の価格設定があるプランについて、お申し込み時点ではプラン内の最高金額のみの表示となっております。適正な参加費を、参加当日に現地決済にてお支払いください。（現金決済のみ）
※駐車場が2台分必要になられるお客様は申込時に備考欄にご記入下さい。
※食物アレルギーがある方は申込時に記載、当日スタッフにお申し付けください。
※当日の天候等の事由により中止となることがあります。非開催や中止の場合は、原則開催日の3日前までにメールでお知らせしますが、やむを得ず急遽中止となることがある旨ご了承ください。またその場合は、主催事業者から直接ご連絡を差し上げることがあります。
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［当日スケジュール］
◯15:00／集合
◯15:00〜16:30／「スパイスカレーづくり」スタート〜実食
◯16:30／解散
予約に関しての注意事項
予約の受付締切
7日前まで
キャンセル
7日前まで
アクセス
愛媛県西宇和郡伊方町三崎1281 HANARE STAY&SPACE
レビュー
5
1
2
3
4
5
なっくん
男性
とても優しく、丁寧に教えてくださりありがとうございました！ワイワイ言いながら楽しくカレー作りができ、最後にはみんなで食事をすることができて素敵な時間でした。また行きたいです。
2026.02.21
2026/03/15
養蜂に以前から興味はありましたが、何から始めればよいのか分からず、今回参加しました。 説明が丁寧でとても分かりやすく、楽しそうにお話しされている姿が印象に残りました。 そのおかげで、自分も挑戦してみたいという前向きな気持ちになりました。 貴重な機会をいただき、ありがとうございました。 またイベントが開催される際には、ぜひ参加したいと思います。
2026/03/20
貴重な灯台内部も見せて頂き、エメラルドタイムの瞬間も間近で見る事ができ大感激です。 お土産のみかん🍊とても美味しかったです！
2026/03/20
普段立ち入り出来ないエリアに入ることができ、灯台が点灯する瞬間と、その後の約2分間のエメラルドタイムを見られ、感動！ 館長さんの説明もあり、とても良い体験が出来ました。お土産もいただき、大満足です。また是非参加したいです。
2026/03/19
清見みかんの生搾りジュースは元よりお料理も日頃食べられないようなメニューでとても美味しくいただきましただきました。シェフのユーモア溢れるご説明で一段と味わい深く、同行の皆さんも大満足でした。 おご馳走までした。体験博また企画していただける事を願っています。 ありがとうございました。
2026/01/24
岩盤浴ヨガで汗をいっぱいかいて、温泉でサッパリしてから美味しいランチをいただきました。贅沢な時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。
2026/01/04
初めて染め物体験をしました。ツワブキで本当にきれいなピンク色に染まったことが驚きです。今度は藍染めにもチャレンジしてみたいです。
2026/03/16
〇生絞り体験：せとか？＋ブラッドオレンジの生絞り、とってもジューシーで美味しかったです。みかんはふだん皮をむいでそのまま食べますが、生絞りは初めてでこんなフレッシュで美味しい体験はとても良かったです。ありがとうございました。 〇伊勢海老ランチ：贅沢にも伊勢海老１尾まるまま使ったパスタとえびフライ、とても美味しくてとても満足しました。また、前菜のカルパッチョも美味でした。 偶然サイトで見つけたのですが、友人にも紹介したいです。 最後に、お店の方や事務局の方の対応もとても良く、ありがとうございました。
2026/03/14
風の強い日でしたが、E-Bikeのパワーを借りて最高のライドができました。 灯台近く、南側の岩陰は風も無く、ぽかぽかしているので、しばらく、日光浴したくなりました。 椿山展望台からは灯台が真正面に見える絶景なので、お勧めです。 海鮮やカフェも揃っているので、「ことりっぷ」にいかがですか？