PROGRAM
プログラム詳細
知られざる郷土の味!驚きのお正月料理体験
亀ヶ池温泉で開催される料理教室で、今回つくるのは「塩サバ雑煮」と「つと豆腐」。
中でも注目したいのが「塩サバ雑煮」で、これは九町(くちょう)地域のお雑煮ですが、半島内でも他の地域の人は「知らなかった!」「食べたことない!」と驚く秘密(?)のレシピ。
ここにしかない地域の食文化がぎゅっと詰まったお正月料理を、この機会に一緒に手づくりしてみませんか?
(そしてワンプレートミニおせち付き)
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[主催事業者]亀ヶ池温泉
[実施日]12/7(日)
※開催日7日前に申込締切
[時間]10:00〜13:00
[定員]16名
[最少催行人数]4名
[料金(税込)]一人3,500円
※伊方町役場補助金対象1,000円引き
[集合]亀ヶ池物語(伊方町二見甲1239)
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[キャンセル費]
・開催日の3日前から参加費の100%
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[その他]
※このプランは「予約承認制」です。お申し込み時点では予約確定ではありません。ご了承ください。
※エプロンはご持参ください。
※催行が決定した場合(4日前までに連絡がない場合)でも、当日の天候等によって中止となることがあります。
その場合は、開催日の3日前までにメールでお知らせします。
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[当日スケジュール]
◯9:50/集合
◯10:00/作り方説明、調理スタート
◯11:30/調理場片付け
◯12:00/完成した料理でお食事
◯13:00/解散
予約に関しての注意事項
予約の受付締切
7日前まで
キャンセル
4日前まで
アクセス
愛媛県西宇和郡伊方町伊方町二見1239 亀ヶ池物語
2026/03/19
清見みかんの生搾りジュースは元よりお料理も日頃食べられないようなメニューでとても美味しくいただきましただきました。シェフのユーモア溢れるご説明で一段と味わい深く、同行の皆さんも大満足でした。 おご馳走までした。体験博また企画していただける事を願っています。 ありがとうございました。
2026/01/24
岩盤浴ヨガで汗をいっぱいかいて、温泉でサッパリしてから美味しいランチをいただきました。贅沢な時間を過ごさせていただきました。ありがとうございました。
2026/01/04
初めて染め物体験をしました。ツワブキで本当にきれいなピンク色に染まったことが驚きです。今度は藍染めにもチャレンジしてみたいです。
2026/03/16
〇生絞り体験:せとか?+ブラッドオレンジの生絞り、とってもジューシーで美味しかったです。みかんはふだん皮をむいでそのまま食べますが、生絞りは初めてでこんなフレッシュで美味しい体験はとても良かったです。ありがとうございました。 〇伊勢海老ランチ:贅沢にも伊勢海老1尾まるまま使ったパスタとえびフライ、とても美味しくてとても満足しました。また、前菜のカルパッチョも美味でした。 偶然サイトで見つけたのですが、友人にも紹介したいです。 最後に、お店の方や事務局の方の対応もとても良く、ありがとうございました。
2026/03/14
風の強い日でしたが、E-Bikeのパワーを借りて最高のライドができました。 灯台近く、南側の岩陰は風も無く、ぽかぽかしているので、しばらく、日光浴したくなりました。 椿山展望台からは灯台が真正面に見える絶景なので、お勧めです。 海鮮やカフェも揃っているので、「ことりっぷ」にいかがですか?
2026/03/15
日本ミツバチ大好きで参加しました。巣箱を作り方をみるだけでなく工具を使って体験させていただいたり、初めてのことがたくさん経験できてとても楽しく参考になりました。 わからないこともたくさん教えていただいて本当に助かっています。私の住んでいるところは環境も寂れてきているので自然環境を守ることも大切だなと思います。自然豊かなところでたくさんの樹木も感じられて癒やされました。ありがとうございました。感謝
2026/03/14
予約を取り伺いましたが、誰もいない状況で 体験することなく帰りました。 とても楽しみにしていただけにとても残念です。
2026/03/14
これまでに海岸清掃に参加する機会があり、海岸に漂着する海洋ゴミ問題には関心がありました。今回は、漂着したプラスチックごみをアップサイクルしてアクセサリーを作る体験を通して、環境問題を考える良い機会になりました。キーホルダーを作成しましたが、あっという間に終了時間を迎え、とても楽しい2時間でした!ありがとうございました。